Lähiruokaa Akaasta

Lähiruokaa on saatavilla useammasta eri paikasta Akaan seudulla. Lähiruoantuottajia ja kasvattajia sekä tuotteiden suoramyyntiä on muutamilla lähiruokatiloilla.

Rotukarjaa sekä lihatuotteita myy ja kasvattaa Jonkka Highland sekä Teristen kartano. Tolvilan lammastilalta voit hankkia karitsan- ja lampaanlihaa.

Terisjärvi Oy on luomuomenatila mistä saat luomuomenamehua, siideriä ja muita mehutuotteita.

Ussan Mallastamolla, Viialassa on valmistettu talkkunajauhoja 1900-luvun alun reseptillä jo kolmannessa polvessa.

Panimo Hopping Brewsters on käsityöläispanimo Akaassa.

Jonkka Highland

Jonkka Highland - Jonkan luomutila

Jonkan luomutila kasvattaa Highland cattle rotua eli ylämaankarjaa. Highland cattle on Skotlantilainen alkuperäisrotu joka kasvatetaan lihakarjaksi. Jonkan luomutila on täysin luomutila. Kaikki karjan kasvu- ja laiduntilat kuuluvat luomuvalvonnan piiriin.

Harvinainen ylämaankarja laiduntaa ympäri vuoden vapaasti, suojaisilla metsälaitumilla. Eläimillä on aina katos ja tuoretta vettä, sääolosuhteista huolimatta.

Kaikki lihatuotteet myydään suoramyyntinä. Tiedustele kasvattajalta.

Jonkka Highland - Kirkkotie 530 - 37910 Akaa (Kylmäkoski) Jonkka Highland

Teristen kartano

Teristen kartano - Hereford- ja Aberdeen angnus pihvikarjaa

Teristen Kartano kasvattaa Hereford ja Aberdeen Angnus pihvinautoja sekä lampaita pienimuotoisesti.

Teristen Kartanosta on mahdollista ostaa tuoretta lihaa suoraa tuottajalta.

Teristen kartano - Teristentie 77 - 37800 Akaa

Tolvilan lammastila

Tolvilan lammastila

Tolvilan kartanon lammastila on suomenlampaiden alkuperäisrotutila. Luomutilalla kasvatetaan suomenlampaita ekologisten ja eettisten arvojen mukaisesti.

Tolvilan kartanon lammastilalla on tilamyymälä - Paimenen Makasiini. Tilapuodissa on myynnissä tilan kasvattamaa karitsanlihaa, lammastuotteita, lampaantaljoja, käsitöitä ja villatuotteita.

Tolvilan Kartano - Paimenen Makasiini - Tolvilantie 1 - 37830 Akaa (Viiala) Tolvilan Kartano

Terissaari luomuomenatila

Terissaaren luomuomenatila

Terissaari valmistaa siidereitä, mehuja ja limonadeja kotimaisista luomukasviksista. Terissaari Oy kasvattaa tuotteisiin käytettävät omenat, Akaan Terissaaressa.

Terissaaren omenatarha on perustettu luomutuotantoon jo vuonna 1986. Nykyään se on Suomen suurin luomuomenatila. Omenapuita on n. 3 500 kappletta. Useimmissa lajikkeissa on Terissaari ainoa kaupallinen toimija Suomessa sekä maailmassa.

Tilalla on myös myymälä - Terissaaren Tehtaanpuoti.

Terissaari Oy - Terissaarentie 222 - 37800 Akaa (Toijala) Terissaari Oy

Panimo Hopping Brewsters

Panimo Hopping Brewsters Beer Company

Akaalainen Hopping Brewsters Beer Company on vuonna 2014 perustettu, moderni käsityöläispanimo.

Hopping Brewstersin Thunder Chief IPA voitti Suomen Paras Olut -kilpailun sekä amerikkalaistyylisen vaalea ale sarjan, vuonna 2017.

Suomen Paras Olut kilpailussa vuonna 2019: Pils sarjassa sija 1. Dashing Dora 5,2 %, tsekkipils sekä tumma tai värillinen lager sarjassa sija 2. LZ-1 Zeppelin 7,2 %.

Hopping Brewstersin panimokauppa ja panimo sijaitsee Toijalan ABC:n vieressä.

Hopping Brewsters - Sirkesalontie 3 - 37800 Akaa - Hopping Brewsters

Ussan Mallastamo

Ussan Mallastamo - terveellistä talkkunaa

Ussan Talkkunaa valmistetaan 1900-luvun alun tavan ja reseptin mukaan. Perinteinen resepti on kulkeutunut Ussan suvun mukana Vesilahdesta. Ussan talkkunajauho on terveellinen kokojyvätuote, jossa viljan kuitupitoinen kuoriosa on mukana..

Ussan talkkunajauhon ainutlaatuisuus perustuu hyviin, kotimaisiin raaka-aineisiin sekä tarkkaan valmistusprosessiin. Omalla pellolla viljelty, tarkoitukseen sopiva kaura lajitellaan - vain puhdas ja tasalaatuinen vilja kelpaa talkkunan valmistukseen.

Ussan talkkunajauhoa on saatavilla eri myymäläketjujen kaupoista Pirkanmaalla.

Ussan Mallastamo - Mallastamontie 36 - 37830 Akaa - Ussan Mallastamo